Zutaten: 

Zubereitung: 

Das Kokosfett in einer Pfanne erhitzen und die in Scheiben geschnittenen Kochbananen-Stücke auf beiden Seiten bei mittlerer Hitze anbraten bis sie dunkelgelb bis bräunlich sind. 

Anschließend noch etwas salzen und dann servieren. Schmeckt besonders lecker zu asiatischen oder afrikanischen Gerichten. 

Bestimmt hast du weitere Ideen, was man mit Kochbananen alles zaubern kann. Teile deine Ideen doch einfach mit der Community, so dass auch andere an deiner Kreativität teilhaben können. ;-) 

Erfahre hier, warum Kochbananen in deinen Speiseplan gehören dürfen. 

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