Zutaten (für 2 Portionen): 

  • 2 reife Avocados 
  • 2-3 EL Bio-Kakaopulver (ungesüßt)
  • 2 EL Honig 
  • optional: 1 Brise Zimt oder Vanille oder Orangenabrieb 
  • 2-3 EL Kokos- oder Mandelmilch oder Sahne (für die nicht milchfreie Variante)

Zubereitung: 

Die Avocados halbieren, entkernen und auslöffeln. Das Fruchtfleisch und die übrigen Zutaten mit einem Stab- oder Standmixer vermengen. Die Milch oder Sahne erst zuletzt einrühren und so dosieren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.  

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